IGP Chardonnay les Anges réserve

IGP Chardonnay les Anges réserve

Originaire de Bourgogne, ce cépage est depuis longtemps cultivé dans le Val de Loire. C'est le premier cépage blanc français. Il donne naissance à des vins élégants, aromatiques et longs en bouche. Cueillies avec soins, les grappes de Chardonnay apportent à ce vin, la finesse et la classe. Son terroir lui procure sa richesse, sa fraîcheur, ses arômes. Le force du Chardonnay : c'est sur un sol pauvre qu'il exprime pleinement tout son potentiel.

Notre cuvée Les Anges Réserve est issue d'une sélection de nos plus belles parcelles de Chardonnay et est vinifié par nos oenologues afin d'exprimer tout le potentiel de ce grand cépage de vin blanc.

Examen Sensoriel

• Robe : Jaune pâle au nuances dorées
• Nez : Belle complexité aromatique avec des agrumes et des notes finement vanillées.
• Bouche : Vin ample et structuré qui offre une bonne longueur en bouche.

Accords mets et vins

Vin convenant avec sur des poissons, viandes blanches et fromages affinés.